Macrobrachium rosenbergii és una espècie àmpliament distribuïdagambes d'aigua dolçaamb un alt valor nutricional i una gran demanda al mercat.

Els principals modes de cria deGamba de Rochesón els següents:
1. Aqüicultura única: és a dir, només es cultiva gambeta Roche en una sola massa d'aigua i no altres animals aquàtics. Els avantatges d'aquest model de cultiu són una gestió senzilla i uns beneficis elevats, però els desavantatges són els alts requisits de qualitat de l'aigua, la fàcil aparició de malalties i la depredació mútua.
2. Aqüicultura mixta: es refereix al cultiu de gambes Roche i altres animals aquàtics com peixos, cargols, cloïsses, etc. en el mateix cos d'aigua. L'avantatge d'aquest model d'aqüicultura és utilitzar l'espai multicapa del cos d'aigua, millorar la productivitat de l'aigua, augmentar les fonts d'ingressos i reduir la competència i la depredació entre les gambes Roche, reduint així l'aparició de malalties. Però el desavantatge és que la gestió és complexa i cal prestar atenció a la selecció i la proporció d'espècies reproductores per evitar la influència mútua i l'apropiació d'aliments.

3. Aqüicultura per rotació de cultius: es refereix al cultiu alternat de *Procambarus clarkii* i altres animals aquàtics en el mateix cos d'aigua segons una determinada seqüència temporal, com ara la cria de gambes en arrossars i la piscicultura en arrossars. L'avantatge d'aquest model d'aqüicultura és aprofitar plenament els canvis estacionals en els cossos d'aigua, aconseguir un doble benefici per als productes aquàtics i els cultius, alhora que millorar l'entorn ecològic dels cossos d'aigua i reduir l'aparició de malalties. Però el desavantatge és que cal prestar atenció a l'organització del cicle de cria per evitar la interferència i la influència mútues entre els productes aquàtics i els cultius.

Avantatges i reptes de la tecnologia de cria de gambes Roche:

1. Els avantatges de la tecnologia de cria de gambes de Roche inclouen principalment els següents:
La gamba Roche és un producte aquàtic d'alt valor nutricional i alta demanda al mercat, que pot aportar alts beneficis econòmics.
2. La gambeta Roche és un animal omnívor amb una àmplia gamma d'aliments, que pot utilitzar aliments naturals i esquers de baix valor en masses d'aigua per reduir els costos de cria.
3. La gambeta Roche és un animal altament adaptable amb una àmplia gamma de temperatures i salinitats vives, i es pot cultivar en diferents masses d'aigua, cosa que augmenta la flexibilitat de l'aqüicultura.
4. La gambeta Roche és un animal de creixement ràpid amb un cicle de creixement curt i un alt rendiment, cosa que pot escurçar el cicle de cria i millorar l'eficiència de la cria.
5. La gambeta Roche és un animal adequat per a la cria mixta i la rotació de cultius, que pot complementar altres animals i cultius aquàtics, millorar la productivitat de l'aigua i aconseguir un desenvolupament diversificat de l'aqüicultura i l'agricultura.
Els reptes de la tecnologia de cria de gambes de Roche inclouen principalment els següents:
1. La gambeta Roche és un animal amb uns requisits de qualitat d'aigua elevats, i el seu creixement i desenvolupament es veuen molt afectats per la qualitat de l'aigua. Cal reforçar el control i la gestió de la qualitat de l'aigua per evitar la contaminació i el deteriorament de l'aigua.
2. La gambeta Roche és un animal propens a malalties, amb baixa immunitat i susceptibilitat a patògens com ara bacteris, virus, fongs i paràsits. Per tant, cal reforçar la prevenció i el control de malalties per reduir la mort i la pèrdua de gambetes Roche.
3. La gambeta Roche és un animal propens a la depredació mútua, amb diferències significatives en la proporció de sexes i la mida corporal, cosa que pot provocar competència i atacs entre gambetes mascles. Per tant, cal reforçar el control de la proporció de sexes i la uniformitat de la mida corporal per reduir els conflictes i les lesions entre les gambetes Roche.
4. La gamba Roche és un animal afectat per les fluctuacions del mercat, i el seu preu i demanda varien segons les temporades i les regions. Cal enfortir la investigació i l'anàlisi del mercat, formular una escala i uns objectius de cria raonables i evitar el desequilibri entre l'oferta i la demanda i la disminució dels preus.

El DMPT (dimetil-β-propionat de tiofè) té els següents avantatges significatius en l'aqüicultura, especialment en la cria de gambes:

1. Millorar l'eficiència de l'alimentació
El DMPT augmenta significativament la freqüència i la velocitat d'alimentació, escurça el temps d'alimentació i redueix el malbaratament d'aliment estimulant els receptors olfactius i gustatius de les gambes. La investigació ha demostrat que afegir DMPT a l'aliment pot augmentar la taxa d'utilització entre un 25% i un 30% i reduir el risc de contaminació de l'aigua.
Promoure el creixement i la muda.
2. El DMPT pot accelerar el cicle de muda de les gambes i escurçar el cicle de creixement. Mentrestant, la seva estructura que conté sofre pot promoure el metabolisme dels aminoàcids, millorar la utilització dels aminoàcids i augmentar encara més l'eficiència del creixement.
3. Millorar la qualitat i el valor econòmic de la carn.

4. El DMPT pot millorar el sabor de la carn de les gambes, donant a les gambes d'aigua dolça un sabor fresc i dolç similar al de les gambes de mar, millorant la competitivitat del mercat.

5. Seguretat i protecció del medi ambient.

6. Les gambes DMPT no són tòxiques, tenen pocs residus i compleixen els requisits de l'aqüicultura verda.