La cria i la millora dels porcs moderns es duu a terme d'acord amb les necessitats humanes. L'objectiu és fer que els porcs mengin menys, creixin més ràpid, produeixin més i tinguin una alta taxa de carn magra. És difícil que l'entorn natural compleixi aquests requisits, per la qual cosa és necessari que tinguin un bon rendiment en l'entorn artificial!

La refrigeració i la conservació de la calor, el control de la humitat en sec, el sistema de clavegueram, la qualitat de l'aire a la granja, el sistema logístic, el sistema d'alimentació, la qualitat dels equips, la gestió de la producció, l'alimentació i la nutrició, la tecnologia de cria, etc., afecten el rendiment de la producció i l'estat de salut dels porcs.

La situació actual a la qual ens enfrontem és que cada cop hi ha més epidèmies porcines, cada cop més vacunes i medicaments veterinaris, i cada cop és més difícil criar porcs. Moltes granges de porcs encara no tenen beneficis o fins i tot pèrdues quan el mercat porcí ha assolit un màxim històric i ha durat més.

Aleshores no podem evitar reflexionar sobre si el mètode actual per fer front a les malalties epidèmiques porcines és correcte o si la direcció és incorrecta. Hem de reflexionar sobre les causes fonamentals de la malaltia a la indústria porcina. És perquè el virus i els bacteris són massa forts o la constitució dels porcs és massa feble?

Així doncs, ara la indústria presta cada cop més atenció a la funció immunitària inespecífica dels porcs!

Factors que afecten la funció immunitària inespecífica dels porcs:

1. Nutrició

En el procés d'infecció patògena, s'activa el sistema immunitari dels animals, el cos sintetitza un gran nombre de citocines, factors químics, proteïnes de fase aguda, anticossos immunitaris, etc., la taxa metabòlica augmenta significativament, augmenta la producció de calor i augmenta la temperatura corporal, cosa que requereix molts nutrients.

En primer lloc, es necessita un gran nombre d'aminoàcids per sintetitzar proteïnes, anticossos i altres substàncies actives en la fase aguda, cosa que provoca un augment de la pèrdua de proteïnes corporals i de l'excreció de nitrogen. En el procés d'infecció patògena, el subministrament d'aminoàcids prové principalment de la degradació de les proteïnes corporals, ja que la gana i la ingesta d'aliments dels animals es redueixen considerablement o fins i tot estan en dejuni. Un metabolisme millorat inevitablement augmentarà la demanda de vitamines i oligoelements.

D'altra banda, el repte de les malalties epidèmiques condueix a estrès oxidatiu en els animals, produint un gran nombre de radicals lliures i augmentant el consum d'antioxidants (VE, VC, Se, etc.).

Davant el repte de les malalties epidèmiques, el metabolisme animal augmenta, la necessitat de nutrients augmenta i la distribució de nutrients dels animals canvia del creixement a la immunitat. Aquestes reaccions metabòliques dels animals són per resistir les malalties epidèmiques i sobreviure tant com sigui possible, cosa que és el resultat de l'evolució a llarg termini o selecció natural. Tanmateix, sota la selecció artificial, el patró metabòlic dels porcs davant el repte de les malalties epidèmiques es desvia del camí de la selecció natural.

En els darrers anys, el progrés de la cria porcina ha millorat considerablement el potencial de creixement dels porcs i la taxa de creixement de la carn magra. Un cop infectats aquests porcs, la manera de distribució dels nutrients disponibles canvia fins a cert punt: els nutrients assignats al sistema immunitari disminueixen i els nutrients assignats al creixement augmenten.

En condicions saludables, això és naturalment beneficiós per millorar el rendiment de la producció (la cria porcina es duu a terme en condicions molt saludables), però quan es veuen afectats per malalties epidèmiques, aquests porcs tenen una immunitat baixa i una mortalitat més alta que les varietats antigues (els porcs locals a la Xina creixen lentament, però la seva resistència a les malalties és molt més alta que la dels porcs estrangers moderns).

L'enfocament continu en l'elecció de millorar el rendiment del creixement ha canviat genèticament la distribució de nutrients, que ha de sacrificar funcions diferents del creixement. Per tant, la cria de porcs magres amb un alt potencial de producció ha de proporcionar un alt nivell nutricional, especialment davant del repte de les malalties epidèmiques, per tal de garantir el subministrament de nutrients, per tal de tenir prou nutrients per a la immunització i els porcs puguin superar les malalties epidèmiques.

En cas de baixada de la cria de porcs o dificultats econòmiques a les granges de porcs, reduïu el subministrament de pinso per als porcs. Un cop esclati l'epidèmia, és probable que les conseqüències siguin desastroses.

2. Estrès

L'estrès destrueix l'estructura de la mucosa dels porcs i augmenta el risc d'infecció en els porcs.

Estrèscondueix a l'augment dels radicals lliures d'oxigen i destrueix la permeabilitat de la membrana cel·lular. L'augment de la permeabilitat de la membrana cel·lular va ser més propici per a l'entrada de bacteris a les cèl·lules; L'estrès condueix a l'excitació del sistema medul·lar adrenal simpàtic, la contracció contínua dels vasos viscerals, la isquèmia de la mucosa, la lesió hipòxica i l'erosió de l'úlcera; L'estrès condueix a un trastorn metabòlic, a l'augment de les substàncies àcides intracel·lulars i al dany de la mucosa causat per l'acidosi cel·lular; L'estrès condueix a un augment de la secreció de glucocorticoides i els glucocorticoides inhibeixen la regeneració de les cèl·lules de la mucosa.

L'estrès augmenta el risc de desintoxicació en els porcs.

Diversos factors d'estrès provoquen que el cos produeixi un gran nombre de radicals lliures d'oxigen, que danyen les cèl·lules endotelials vasculars, indueixen l'agregació de granulòcits intravasculars, acceleren la formació de microtrombosi i danys a les cèl·lules endotelials, faciliten la propagació de virus i augmenten el risc de desintoxicació.

L'estrès redueix la resistència corporal i augmenta el risc d'inestabilitat en els porcs.

D'una banda, la regulació endocrina durant l'estrès inhibirà el sistema immunitari, com ara els glucocorticoides que tenen un efecte inhibidor sobre la funció immunitària; d'altra banda, l'augment dels radicals lliures d'oxigen i els factors proinflamatoris causats per l'estrès danyarà directament les cèl·lules immunitàries, provocant una disminució del nombre de cèl·lules immunitàries i una secreció insuficient d'interferó, la qual cosa provocarà immunosupressió.

Manifestacions específiques del declivi immunitari inespecífic:

● excrements oculars, taques de llàgrima, sagnat d'esquena i altres tres problemes bruts

El sagnat d'esquena, la pell vella i altres problemes indiquen que el primer sistema immunitari del cos, la superfície corporal i la barrera mucosa estan danyades, cosa que facilita l'entrada de patògens al cos.

L'essència de la placa lacrimal és que la glàndula lacrimal segrega contínuament llàgrimes per prevenir futures infeccions de patògens a través del lisozim. La placa lacrimal indica que la funció de la barrera immunitària mucosa local a la superfície ocular està reduïda i que el patogen no s'ha eliminat completament. També va mostrar que una o dues de les proteïnes SIgA i del complement a la mucosa ocular eren insuficients.

● degradació del rendiment de la truja

La taxa d'eliminació de les truges de reserva és massa alta, les truges embarassades avorten, donen a llum morts, mòmies, garrins dèbils, etc.

Interval estral prolongat i retorn a l'estrul després del deslletament; La qualitat de la llet de les truges lactants va disminuir, la immunitat dels garrins nounats era deficient, la producció era lenta i la taxa de diarrea era alta.

Hi ha un sistema mucosal a totes les parts mucoses de les truges, incloent-hi el pit, el tracte digestiu, l'úter, el tracte reproductor, els túbuls renals, les glàndules cutànies i altres submucoses, que té una funció de barrera immunitària multinivell per prevenir la infecció per patògens.

Prenem l'ull com a exemple:

① La membrana cel·lular epitelial ocular i els seus components lipídics i aquosos secretats formen una barrera física contra els patògens.

2.AntibacteriàEls components secretats per les glàndules de l'epiteli de la mucosa ocular, com ara les llàgrimes secretades per les glàndules lacrimals, contenen una gran quantitat de lisozim, que pot matar bacteris i inhibir la reproducció bacteriana, i formar una barrera química contra els patògens.

③ Els macròfags i les cèl·lules assassines naturals NK distribuïdes en el fluid tissular de les cèl·lules epitelials de la mucosa poden fagocitar patògens i eliminar cèl·lules infectades per patògens, formant una barrera cel·lular immunitària.

④ La immunitat mucosa local està composta per immunoglobulina SIgA secretada per cèl·lules plasmàtiques distribuïdes al teixit connectiu de la capa subepitelial de la mucosa ocular i proteïna del complement corresponent a la seva quantitat.

Localimmunitat de la mucosajuga un paper important endefensa immunitària, que finalment pot eliminar els patògens, promoure la recuperació de la salut i prevenir la infecció repetida.

La pell vella i les taques lacrimals de les truges indiquen el dany de la immunitat general de la mucosa!

Principi: nutrició equilibrada i base sòlida; protecció i desintoxicació del fetge per millorar la salut; reduir l'estrès i estabilitzar el medi intern; vacunació raonable per prevenir malalties víriques.

Per què donem importància a la protecció i desintoxicació del fetge per millorar la immunitat inespecífica?

El fetge és un dels membres del sistema de barrera immunitària. Les cèl·lules immunitàries innates com els macròfags, les cèl·lules NK i les NKT són les més abundants al fetge. Els macròfags i els limfòcits del fetge són la clau de la immunitat cel·lular i la immunitat humoral, respectivament! També és la cèl·lula bàsica de la immunitat inespecífica! El seixanta per cent dels macròfags de tot el cos s'acumulen al fetge. Després d'entrar al fetge, la majoria dels antígens de l'intestí seran empassats i eliminats pels macròfags (cèl·lules de Kupffer) del fetge, i una petita part serà purificada pel ronyó; A més, la majoria dels virus, complexos d'anticossos antigènics bacterians i altres substàncies nocives de la circulació sanguínia seran empassats i eliminats per les cèl·lules de Kupffer per evitar que aquestes substàncies nocives danyin el cos. Els residus de toxines purificats pel fetge s'han de descarregar de la bilis a l'intestí i després s'han d'eliminar del cos per la femta.

Com a centre de transformació metabòlica dels nutrients, el fetge juga un paper irreemplaçable en la transformació suau dels nutrients!

Sota estrès, els porcs augmentaran el metabolisme i milloraran la capacitat antiestrès dels porcs. En aquest procés, els radicals lliures en els porcs augmentaran considerablement, cosa que augmentarà la càrrega dels porcs i conduirà a la disminució de la immunitat. La producció de radicals lliures està positivament correlacionada amb la intensitat del metabolisme energètic, és a dir, com més vigorós sigui el metabolisme del cos, més radicals lliures es produiran. Com més vigorós sigui el metabolisme dels òrgans, més fàcilment i amb més força seran atacats pels radicals lliures. Per exemple, el fetge conté una varietat d'enzims, que no només participen en el metabolisme dels carbohidrats, proteïnes, greixos, vitamines i hormones, sinó que també tenen les funcions de desintoxicació, secreció, excreció, coagulació i immunitat. Produeix més radicals lliures i és més nociu pels radicals lliures.

Per tant, per millorar la immunitat inespecífica, hem de prestar atenció a la protecció del fetge i la desintoxicació dels porcs!