Clorhidrat de betaïna (núm. CAS 590-46-5)

El clorhidrat de betaïna és un additiu nutricional eficient, de qualitat superior i econòmic; s'utilitza àmpliament per ajudar els animals a menjar més. Els animals poden ser aus, bestiar i aquàtics.

Betaïna anhidra,una mena de bioestearina, és un nou agent accelerador del creixement d'alta eficiència. La seva naturalesa neutral canvia el desavantatge de la betaïna HCLino té cap reacció amb altres matèries primeres, cosa que farà que la betaïna funcioni millor.

Betaïnaés un alcaloide d'amina quaternària, anomenat betaïna perquè es va aïllar per primera vegada de la melassa de remolatxa sucrera. La betaïna es troba principalment al xarop de sucre de la remolatxa i és àmpliament present a les plantes. És un donant de metil eficient en els animals i participa en el metabolisme dels metils. Pot substituir part de la metionina i la colina en els pinsos, promoure l'alimentació i el creixement dels animals i millorar l'eficiència de la utilització dels pinsos. A continuació es mostra una introducció detallada a l'eficàcia de la betaïna en els productes aquàtics.

1. Es pot utilitzar com aatraient d'aliments
L'alimentació dels peixos no només depèn de la vista, sinó també de l'olfacte i el gust. Tot i que l'aliment artificial utilitzat en l'aqüicultura és ric en nutrients, no és suficient per estimular la gana dels animals aquàtics. La betaïna té un sabor dolç únic i un sabor umami sensible als peixos i les gambes, cosa que la converteix en un atraient ideal. Afegir entre un 0,5% i un 1,5% de betaïna a l'aliment per a peixos té un fort efecte estimulant sobre el sentit de l'olfacte i el gust de tots els peixos i crustacis com les gambes. Té un fort poder atraient, millora la palatabilitat de l'aliment, escurça el temps d'alimentació, promou la digestió i l'absorció, accelera el creixement dels peixos i les gambes i evita la contaminació de l'aigua causada pels residus d'aliment. Els atraients de betaïna tenen els efectes d'augmentar la gana, millorar la resistència a les malalties i la immunitat, i poden resoldre el problema dels peixos i les gambes malalts que es neguen a menjar esquers medicinals i compensar la disminució deingesta d'alimentde peixos i gambes sota estrès.

2. Alleuja l'estrès
Diverses reaccions a l'estrès afecten seriosament l'alimentació i el creixement deanimals aquàtics, redueixen les taxes de supervivència i fins i tot causen la mort. Afegir betaïna al pinso pot ajudar a millorar la disminució de la ingesta d'aliments dels animals aquàtics en condicions de malaltia o estrès, mantenir la ingesta de nutrients i alleujar certes afeccions o reaccions a l'estrès. La betaïna ajuda els salmons a resistir l'estrès per fred per sota dels 10 ℃ i és un additiu ideal per a pinsos per a certes espècies de peixos durant l'hivern. Les plàntules de carpa herbívora transportades a llargues distàncies es van col·locar als estanys A i B amb les mateixes condicions. Es va afegir un 0,3% de betaïna al pinso per a carpes herbívores a l'estany A, mentre que no es va afegir betaïna al pinso per a carpes herbívores a l'estany B. Els resultats van mostrar que les plàntules de carpa herbívora de l'estany A eren actives i s'alimentaven ràpidament a l'aigua, i cap plàntul de peix va morir; Els alevins de l'estany B s'alimenten lentament, amb una taxa de mortalitat del 4,5%, cosa que indica que la betaïna té un efecte antiestrès.

3. Substituir la colina
La colina és un nutrient essencial per al cos animal, ja que proporciona grups metil per participar en reaccions metabòliques. En els darrers anys, la investigació ha descobert que la betaïna també pot proporcionar grups metil al cos. L'eficiència de la betaïna en el subministrament de grups metil és 2,3 vegades superior a la del clorur de colina, cosa que la converteix en un donant de metil més eficaç.

Es pot afegir una certa quantitat de betaïna als pinsos aquàtics per substituir part de la colina. Cal satisfer la meitat del requisit de colina per a la truita arc de Sant Martí i la meitat restant es pot substituir per betaïna. Després de substituir una quantitat adequada de clorur de colina perbetainaen l'alimentació, la longitud corporal mitjana de Macrobrachium rosenbergii va augmentar un 27,63% en comparació amb el grup de control sense reposició després de 150 dies, i el coeficient d'alimentació va disminuir un 8%.