Les característiques dels additius verds per a pinsos aquàtics

1. Promou el creixement dels animals aquàtics, millora de manera eficaç i econòmica el seu rendiment productiu, millora la utilització dels pinsos i la qualitat dels productes aquàtics, la qual cosa resulta en alts beneficis per a l'aqüicultura.
2. Enforteix la funció immunitària dels animals aquàtics, prevé malalties infeccioses i regula les seves funcions fisiològiques.
3. No deixa residus després de l'ús, no afecta la qualitat dels productes d'animals aquàtics i no té cap impacte negatiu sobre el medi ambient i la salut humana.
4. Les seves propietats físiques, químiques o bioactives són estables, cosa que li permet funcionar eficaçment en el tracte gastrointestinal sense afectar la palatabilitat dels aliments.
5. Presenta una incompatibilitat mínima o nul·la quan s'utilitza en combinació amb altres additius farmacèutics, i és menys probable que els bacteris hi desenvolupin resistència.
6. Té un ampli marge de seguretat, sense efectes tòxics ni secundaris en animals aquàtics, fins i tot durant l'ús a llarg termini.

Diformiat de potassi, també conegut com a formiat doble de potassi, s'utilitza àmpliament en aqüicultura.

Nom anglès: Diformiat de potassi
Núm. CAS: 20642-05-1
Fórmula molecular: HCOOH·HCOOK
Pes molecular: 130,14
Aspecte: Pols cristal·lina blanca, fàcilment soluble en aigua, gust àcid, propensa a la descomposició a altes temperatures.

L'aplicació del diformiat de potassi en l'aqüicultura es reflecteix en la seva capacitat per promoure la colonització i proliferació de bacteris beneficiosos en el tracte digestiu, regular la salut intestinal, millorar la supervivència i el rendiment de creixement, alhora que optimitza la qualitat de l'aigua, redueix els nivells de nitrogen amoniànic i nitrits i estabilitza el medi aquàtic.

El diformiat de potassi regula la qualitat de l'aigua en estanys d'aqüicultura, descompon els pinsos residuals i les femtes, redueix el contingut de nitrogen amoniànic i nitrits, estabilitza el medi aquàtic, optimitza la composició nutricional dels pinsos, augmenta la digestibilitat i l'absorció dels pinsos i millora la immunitat dels animals aquàtics.

El diformiat de potassi també posseeix propietats antibacterianes, reduint el nombre de bacteris als intestins, especialment bacteris nocius com araE. coliiSalmonel·la, alhora que promou el creixement de la flora microbiana beneficiosa a l'intestí.Aquests efectes milloren col·lectivament la salut i el creixement dels animals aquàtics, millorant l'eficiència de l'aqüicultura.

Els avantatges del diformiat de potassi en l'aqüicultura inclouen el seu paper com a promotor de creixement i acidificant no antibiòtic. Redueix el pH dels intestins, accelera l'alliberament de tampons, interromp la propagació i les funcions metabòliques dels bacteris patògens, cosa que finalment provoca la seva mort. L'àcid fòrmic del diformiat de potassi, que és l'àcid orgànic més petit en pes molecular, presenta una forta activitat antimicrobiana, reduint la necessitat d'antibiòtics i disminuint els residus d'antibiòtics en els productes aquàtics.