La diarrea dels garrins, l'enteritis necrotitzant i l'estrès tèrmic representen una greu amenaça per a la salut intestinal dels animals. La clau de la salut intestinal és garantir la integritat estructural i la perfecció funcional de les cèl·lules intestinals. Les cèl·lules són la base per a l'ús de nutrients en diversos teixits i òrgans, i el lloc clau perquè els animals transformin els nutrients en els seus propis components.

L'activitat vital es considera com una varietat de reaccions bioquímiques impulsades pels enzims. Assegurar l'estructura i la funció normals dels enzims intracel·lulars és la clau per garantir el funcionament normal de les cèl·lules. Aleshores, quin és el paper clau de la betaïna en el manteniment de la funció normal de les cèl·lules intestinals?

1. Característiques de la betaïna

El seu nom científic ésTrimetilglicina, la seva fórmula molecular és c5h1102n, el seu pes molecular és de 117,15, la seva densitat molecular és elèctricament neutra, té una excel·lent solubilitat en aigua (64 ~ 160 g / 100 g), estabilitat tèrmica (punt de fusió 301 ~ 305 ℃) i alta permeabilitat. Les característiques debetainasón els següents: 1

(1) És fàcil d'absorbir (s'absorbeix completament al duodè) i promou que les cèl·lules intestinals absorbeixin ions de sodi;

(2) És lliure a la sang i no afecta el transport d'aigua, electròlits, lípids i proteïnes;

(3) Les cèl·lules musculars estaven distribuïdes uniformement, combinades amb molècules d'aigua i en estat hidratat;

(4) Les cèl·lules del fetge i del tracte intestinal es distribueixen uniformement i es combinen amb molècules d'aigua, lípids i proteïnes, que es troben en estat hidratat, estat lipídic i estat proteic;

(5) Es pot acumular a les cèl·lules;

(6) Sense efectes secundaris.

2. El paper debetainaen el funcionament normal de les cèl·lules intestinals

(1)Betaïnapot mantenir l'estructura i la funció dels enzims a les cèl·lules regulant i assegurant l'equilibri d'aigua i electròlits, per tal de garantir el funcionament normal de les cèl·lules;

(2)Betaïnava reduir significativament el consum d'oxigen i la producció de calor del teixit PDV en porcs en creixement i va augmentar eficaçment la proporció de nutrients utilitzats per a l'anabolisme;

(3) AfegintbetainaLa dieta pot reduir l'oxidació de la colina a betaïna, promoure la conversió d'homocisteïna a metionina i millorar la taxa d'utilització de la metionina per a la síntesi de proteïnes;

El metil és un nutrient essencial per als animals. Les persones i els animals no poden sintetitzar metil, però necessiten ser-ne proporcionats pels aliments. La reacció de metilació està àmpliament implicada en processos metabòlics importants, com ara la síntesi d'ADN, la creatina i la creatinina. La betaïna pot millorar la taxa d'utilització de la colina i la metionina;

(4) Efectes debetainasobre la infecció per coccidiosi en pollastres de engreix

Betaïnaes pot acumular en el fetge i els teixits intestinals i mantenir l'estructura de les cèl·lules epitelials intestinals en pollastres de engreix sans o infectats per coccidis;

La betaina va promoure la proliferació de limfòcits endotelials intestinals i va millorar la funció dels macròfags en pollastres infectats amb coccidis;

L'estructura morfològica del duodè dels pollastres de engreix infectats amb coccidis es va millorar afegint betaïna a la dieta;

Afegir betaïna a la dieta pot reduir l'índex de lesió intestinal del duodè i el jejú dels pollastres de engreix;

La suplementació dietètica de 2 kg/T de betaïna podria augmentar l'alçada de les vellositats, la superfície d'absorció, el gruix muscular i l'extensibilitat de l'intestí prim en pollastres infectats amb coccidis;

(5) La betaïna alleuja la lesió de la permeabilitat intestinal induïda per l'estrès tèrmic en porcs en creixement.

3.Betaïna-- la base per millorar els beneficis de la indústria ramadera i avícola

(1) La betaïna pot augmentar el pes corporal de l'ànec pequinès als 42 dies i reduir la proporció entre pinso i carn als 22-42 dies.

(2) Els resultats van mostrar que l'addició de betaïna va augmentar significativament el pes corporal i l'augment de pes dels ànecs de 84 dies, va disminuir la ingesta d'aliment i la relació entre l'aliment i la carn, i va millorar la qualitat de la carcassa i els beneficis econòmics, entre els quals l'addició d'1,5 kg/tona a la dieta va tenir el millor efecte.

(3) Els efectes de la betaïna sobre l'eficiència de reproducció d'ànecs, pollastres d'engreix, pollastres reproductores, truges i garrins van ser els següents

Ànecs de carn: afegir 0,5 g/kg, 1,0 g/kg i 1,5 g/kg de betaïna a la dieta pot augmentar els beneficis de cria dels ànecs de carn durant 24-40 setmanes, que són 1492 iuans/1000 ànecs, 1938 iuans/1000 ànecs i 4966 iuans/1000 ànecs respectivament.

Pollastres d'engreix: afegir 1,0 g/kg, 1,5 g/kg i 2,0 g/kg de betaïna a la dieta pot augmentar els beneficis de cria dels pollastres d'engreix de 20 a 35 dies, que són de 57,32 iuans, 88,95 iuans i 168,41 iuans respectivament.

Pollastres d'engreix: afegir 2 g/kg de betaïna a la dieta pot augmentar el benefici dels pollastres d'engreix d'1 a 42 dies sota estrès tèrmic en 789,35 iuans.

Reproductors: afegir 2 g/kg de betaïna a la dieta pot augmentar la taxa d'eclosió dels reproductors en un 12,5%

Truges: des de 5 dies abans del part fins al final de la lactació, el benefici addicional d'afegir 3 g/kg de betaïna a 100 truges al dia és de 125700 iuans/any (2,2 fetus/any).

Garrins: afegir 1,5 g/kg de betaïna a la dieta pot augmentar el guany diari mitjà i la ingesta diària d'aliment dels garrins de 0 a 7 dies i de 7 a 21 dies, reduir la relació entre l'aliment i la carn i és la solució més econòmica.

4. La quantitat recomanada de betaïna en les dietes de diferents races d'animals era la següent

(1) La dosi recomanada de betaïna per a ànec de carn i ànec d'ou era d'1,5 kg/tona; 0 kg/tona.

(2) 0 kg/tona; 2; 5 kg/tona.

(3) La dosi recomanada de betaïna en l'aliment per a truges era de 2,0 a 2,5 kg/tona; Clorhidrat de betaïna de 2,5 a 3,0 kg/tona.

(4) La quantitat recomanada d'addició de betaïna als materials didàctics i de conservació és d'1,5 a 2,0 kg/tona.